Los campos de Argañán y Azaba se caracterizan por sus extensiones adehesadas de encinas, alcornoques, quejigos y rebollos, alternando con cultivos de secano, pastizales, pinares de repoblación y zonas de matorral.
Son espacios declarados como Zona de Especial Protección para las Aves, con un relieve bastante llano, dentro de la penillanura adehesada, con una morfología ondulada y pequeñas colinas aisladas.
Entre otras especies, nidifican en estas dehesas numerosas parejas de cigüeña negra.
Es un espacio natural cuyo eje fluvial es la Rivera de Azaba, con arroyos como el Sestil, Martín Rodrigo o Alamedilla, donde aún podemos encontrar bosques de ribera bien conservados.
Una de las características que define este espacio es la amplitud del valle, con bordes de plegamientos o anticlinales que se elevan hasta 60 m sobre el nivel medio del mismo.
